Gastronhoming

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Gastronhoming, le chef à domicile pour un repas gastronomique

 

Présentation de Gastrohoming  :

 

Gastrohoming est un prestataire qui offre des services de chef à domicile et de livraison de repas gastronomique à domicile.

C’est le chef François Marchenay qui s’occupe de votre repas. Il a commencé sa carrière auprès de Paul Bocuse et de son école de cuisine, ce qui lui a permis de voyager à travers le monde et notamment en Asie pour découvrir les différentes spécialités culinaires de ce continent. Pour pouvoir s’en inspirer et revisiter le terroir français avec un soupçon d’exotisme. Ayant travaillé au sein de restaurants étoilés, le chef François Marchenay maîtrise à la perfection la rigueur et les techniques culinaires qu’il a apprises. Ces différents savoirs faire lui permettent aujourd’hui notamment de vous offrir un service de qualité à domicile et dont vos papilles et celles de vos invités se souviendront.

A base de produits frais respectant les saisons, bios de préférence et favorisant également les circuits courts, le chef a mis en place une carte parmi laquelle vous pourrez choisir le menu parfait pour votre événement. Vous pouvez aussi élaborer votre menu sur-mesure avec l’aide du Chef si vous avez une idée précise de ce que vous souhaitez.

Le chef propose des menus aussi bien pour le soir que pour le début d’après-midi, avec un menu brunch ou bien cocktail dinatoire afin de correspondre au mieux à vos envies. Avec l’aide du sommelier à domicile, Pierre-Yves Tremintin, vous aurez l’occasion de déguster des vins de qualités. Ce prestataire vous propose un service à domicile ou sur votre lieu d’événement, mais il peut également vous proposer parmi son carnet d’adresse un lieu atypique pour accueillir vos convives.

Évènement avec Gastrohoming :

Si vous préférez le service de chef à domicile, le chef arrivera chez vous 2 heures avant l’événement pour dresser la table et finir sa préparation tout en s’adaptant à votre cuisine et si besoin, il pourra apporter du matériel. Mais si vous préférez le service de livraison à domicile, le chef livrera en personne le repas pour vous donner les instructions nécessaires à la conservation et au bon déroulement du repas.

 

Ce prestataire vous intéresse-t-il pour votre événement ?

N’hésitez pas à nous contacter !

Tél : 09.72.47.73.65

Email : info.oue@gmail.com

ref: C2 000 006

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